DHLで発送しているのならDHLに保留になっている原因を確認する必要があります。
そして、正確な情報をもとにバイヤーに回答する必要があります。
トラッキング情報だけではわかりません。

考えられるものとしては下記となります。

1.VAT、関税、通関手数料の未払い
2.関税、通関手数料の未払い
3.DHLからの送料請求が決済できなかった

1と2はバイヤー問題なので、問題を伝えてバイヤーに支払いを促します。
IOSSでVATを支払い済みの場合、二重請求となるので解決策はDHLと相談します。
IOSSの範囲を超えている場合は、FR VAT関係となるので現地で関税と通関手数料の支払いが必要です。
バイヤーが支払いを拒否した場合は、現地での破棄か日本へのリターンを選択することとなります。

3はセラーの問題です。
DHLはPaypal経由だと思いますが、Paypalに登録されているカードの枠が不足して決済ができなかった場合、その時点で発送済みの荷物は送料の支払いが確認できるまで保留となります。
これが3回発生すると、アカウントが削除されます。
DHLから未決済の通知があるか、アカウントに制限がかかることで判明します。
この場合は早急に未決済分を支払い、Paypalに登録しているカードを切り替えるなどが必要です。